Cadoc byl velšský opat a biskup 5. století, známý jako Moudrý. Narodil se do královské rodiny v Glamorganu a zvolil si náboženský život namísto vojenské kariéry svého otce. Nakonec založil klášter v Llancarfanu, který se stal významným centrem vzdělání v době keltské církve. Během svého života cestoval rozsáhle, zakládal náboženské domy ve Skotsku, Bretani a různých částech Walesu a šířil svůj vliv po většině Britských ostrovů.