Grigorij Camblak byl bulharský duchovní a učenec, který žil přibližně v letech 1365 až 1420. Narodil se ve Veliku Tarnovu a stal se významnou postavou v pravoslavné církvi, působil jako spisovatel, hagiograf a biskup. Jeho církevní kariéra zahrnovala několik regionů, včetně Bulharska, Srbska, Moldavska a Litvy. Nejlépe je známý svou rolí metropolity kyjevského, funkce, které se ujal v období významných politických a náboženských změn ve východní Evropě.