Neofyt Kyperský byl mnich, kněz a poustevník pravoslavné církve, který žil v 12. století a narodil se v obci Kato Drys. Po vyhnutí se sjednanému manželství vstoupil v roce 1152 do kláštera svatého Jana Zlatoustého. Protože hledal samotnější život, usadil se nakonec jako poustevník v jeskynním systému nedaleko Pafosu. Je znám především svými historickými spisy, které poskytují vzácný řecký pohled na třetí křížovou výpravu a interakce mezi místními vládci a západními křižáky.