Pierre Fourier byl šestnáctého století francouzský kněz a kanovník, který zasvětil svůj život pastorační službě a vzdělávání. Narodil se v Mirecourtu a odmítl vysoké církevní úřady, aby sloužil jako farář v Mattaincourtu. Je uznáván pro svůj významný přínos pedagogice a své úsilí o reformu náboženských společenství. Společně s Alix Le Clerc založil kongregaci kanovnic zaměřenou na poskytování bezplatného školství dětem, což se díky jeho inovativním výukovým metodám výrazně rozšířilo.