Achillius z Larissy byl biskup 4. století, pocházející z Kappadokie, který působil jako metropolita v Larisse v Thesálíi v Řecku. Proslavil se především účastí na Prvním nicejském koncilu, kde byl jedním z 318 účastníků. Během tohoto koncilu se stal významným obráncem ortodoxní křesťanské doktríny proti ariánství. Po koncilu je mu připisována založení mnoha kostelů a odstraňování pohanských vlivů ve svém regionu.