Æthelburh z Faremoutiers byla anglosaská princezna a jeptiška, která působila jako abatyše. Dcera krále Anny z East Anglie byla vzdělána v klášteře Faremoutiers ve Francii spolu se svou sestrou Saethryth. Po svém působení jako duchovní vůdkyně zemřela roku 664 ve stejném klášteře. Je uctívána jako svatá v katolické a ortodoxní tradici, a její vzpomínka se připomíná každoročně 7. července.