Celestina Donati byla italská jeptiška narozená v roce 1848, která založila v Florencii řád Calasanzianek. Po zpoždění v jejím náboženském povolání otcem vstoupila v roce 1889 do náboženského života pod vedením Celestina Ziniho. Po složení slibů přijala jméno Celestina od Matky Boží. Její kongregace se zaměřila na poskytování vzdělání znevýhodněným dětem, včetně dětí vězňů a sirotků, podle učení Josefa Calasanze.