Svatá Sára byla egyptská misionářka, která je tradičně ztotožňována se služebnicí jedné ze tří Marií. Podle legendy přijela do oblasti Camargue v jižní Francii spolu s těmito ženami, které cestovaly po moři. Často označovaná jako Sára-la-Kâli, je uznávána jako patronka Romů. Její úcta je hluboce zakořeněna ve vesnici Les Saintes-Maries-de-la-Mer, kde je oslavována pro svou dobročinnost a roli při přivítání svatých žen na břehy Galie.