Maria Francesca Rubatto byla italská římskokatolická jeptiška, která žila v letech 1844–1904. Narodila se v Carmagnole, později se přestěhovala do Turína a nakonec do Montevidea v Uruguayi, kde strávila většinu svého života. Nejlépe je známá založením řádu Capuchinských sester Matky Rubatto, který se věnuje službě bližním. Po životě náboženské oddanosti a sociální práce ji svatořečil papež František v roce 2022 po uznání zázraků připisovaných její přímluvě.