Šimon z Lipnice byl polský františkánský kněz z 15. století, známý svým vlivným kázáním a podporou lidové zbožnosti. Narodil se kolem roku 1437 v Lipnici Murowané a po inspiraci kázáním Jana Kapistránského vstoupil do Řádu menších bratří. Většinu svého působení strávil v Tarnově a Krakově, kde si získal pověst silného řečníka. Zemřel v roce 1482 v Krakově na mor, když sloužil nemocným.