Vital z Gazy byl mnich a poustevník žijící v 6. století poblíž Gazy. Po strávení mládí v klášteře Seridus cestoval ve věku šedesáti let do Alexandrie. Proslavil se neobvyklým způsobem podpory místních prostitutek – pracoval jako nádeník a své výdělky jim věnoval. Podle tradice tyto noci strávil v modlitbě, nikoli v tělesném spojení. Zemřel v Alexandrii kolem roku 625 po n. l., když ho zasáhl do hlavy muž, který špatně pochopil jeho úmysly.